El pasado jueves 12 de septiembre de 2024, tuvo lugar la última sesión del Taller Formativo Gratuito sobre Cultura, organizado por el Club Deportivo de Sordos de Jerez. Este evento, centrado en la gastronomía accesible, abordó el tema del Recetario de Menú Típico de la Provincia de Cádiz, brindando a los asistentes la oportunidad de aprender y disfrutar de la rica tradición culinaria de la región.
La sesión se desarrolló de manera presencial en la sede de APESORJE, pero también se ofreció en modalidad telemática a través de ZOOM, permitiendo que personas desde distintos puntos pudieran participar desde la comodidad de sus hogares, utilizando dispositivos como ordenadores, tablets o móviles.
Durante la sesión, los participantes elaboraron menús típicos de la provincia de Cádiz, siguiendo un proceso detallado de preparación de las recetas. Al finalizar, tuvieron la oportunidad de probar y degustar los platos que ellos mismos habían preparado, lo que contribuyó a una experiencia culinaria completa y muy divertida para todos los asistentes.
Este taller fue subvencionado por la Fundación Provincial de Cultura de la Diputación de Cádiz, lo que permitió su desarrollo y accesibilidad para todos los interesados. Sin duda, una actividad formativa que combinó la gastronomía con la inclusión, creando un espacio de aprendizaje enriquecedor para todos los participantes.
